New York Street Vendors: Permisos y recursos para vender en las calles de la Gran manzana

Cuando pensamos en Nueva York, nos imaginamos lugares como Times Square, Central Park, la 5ta avenida, la estatua de la Libertad, o un buen restaurante latino en Queens, cruzar el puente de Brooklyn al atardecer o ir al Yankee Stadium en el Bronx, entre otras múltiples opciones que nos da la ciudad y sus cinco condados. Sin embargo, existe algo propio de la cultura neoyorkina que también es importante resaltar, los street vendors y su amplia oferta gastronómica y cultural.

De manera que los street vendors también son protagonistas del ambiente de negocios vibrante en New York. La venta de productos, incluidos alimentos, arte, flores, ropa y más, en las calles de la ciudad no es ilegal, pero requiere una licencia de venta y un permiso de carrito, según lo que se venda.

Los Mobile Food Vendors -que incluyen camiones de comida, carritos de mano y carritos ecológicos- ya suman cerca de 20mil personas dedicadas a esta labor, y deben tener un permiso de venta ambulante de alimentos válido para el carrito/camión, para los cuales existen categorías diferentes. Además, cada persona que opere el camión o carrito de comida debe completar un curso de protección de alimentos para vendedores ambulantes y obtener una licencia de venta ambulante de alimentos.

Parece que este tipo de comercio se ha vuelto una alternativa importante de sustento y emprendimiento, sobre todo para muchos neoyorquinos de diferente orígenes, entre ellos los hispanos. Si has tenido la posibilidad de visitar el vecindario de Jackson Heights en el condado de Queens, por momentos olvidaras que estas en New York, locales y comerciantes colombianos, ecuatorianos, mexicanos y demás centroamericanos te harán sentir como en casa en la 37th Avenue desde la 72nd Street hasta Junction Boulevard, una zona comercial donde predomina el español.

Si es o quiere ser un Street Vendor en el estado de Nueva York, revise a continuación el debido proceso que debe seguir para lanzar su negocio:

Además compartimos información de algunas asociaciones, entidades y recursos que le pueden brindar apoyo:

NYC Business con este recurso puede obtener una lista de las licencias y permisos municipales, estatales y federales que necesita, así como información adicional que tal vez desee saber.

The Street Vendor Project El Proyecto de Vendedores Ambulantes es un proyecto basado en membresía con más de 2,000 miembros vendedores que trabajan juntos para crear un movimiento de vendedores para un cambio permanente. Llegan a los vendedores en las calles y les enseñan sobre sus derechos y responsabilidades legales.

New York Food Truck Association La Asociación de camiones de comida de Nueva York representa la mejor selección de camiones de comida en la ciudad.

General Vendor License Se requiere una licencia de vendedor general para cualquier persona que venda, arriende u ofrezca vender o arrendar bienes o servicios en un espacio público que no sea una tienda.

Mobile Food Vendors  Para obtener un nuevo permiso de venta ambulante de alimentos a término completo, necesitará un nuevo tipo de licencia llamada licencia de supervisión. Hay dos tipos de licencias de supervisión: una licencia para toda la ciudad y una licencia para todos los distritos excepto Manhattan (fuera de Manhattan).

Mobile Food Vending License La Licencia de Venta Móvil de Alimentos se emite a una persona que preparará y/o servirá alimentos desde una unidad móvil de venta de alimentos permitida (camión o carretilla). La licencia es emitida por el Departamento de Salud y Salud Mental (DOHMH) como una tarjeta de identificación con foto. No existen listas de espera para solicitar la Licencia de Venta Móvil de Alimentos.

Mobile Food Vending Unit Permit (Seasonal or Two-Year) Se puede emitir un permiso de venta móvil de alimentos (MFV) a una persona o empresa que desee preparar y/o vender alimentos desde un carrito de mano o un camión. 

New York State Sales Tax Si va a realizar ventas en el estado de Nueva York que están sujetas al impuesto sobre las ventas, debe registrarse en el Departamento de Impuestos y obtener un Certificado de autoridad.

Regulations for mobile food vendors esta guía aplica a los vendedores de unidades móviles de venta de alimentos en la ciudad de Nueva York.

No olvide que estamos en un país de oportunidades, siempre y cuando se cumplan con las leyes y regulaciones existentes. Documente e infórmese sobre los requisitos que necesita para ser un street vendor, además de esto, organice y administre adecuadamente su negocio, implemente campañas de marketing, pueden ser de manera tradicional con volantes y eventos presenciales, o a través del marketing digital, hoy en día es más sencillo y está al alcance de todos. Recuerde que no existe negocio pequeño si la visión es grande. 

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